L'assortimento iniziale per un nuovo studio ayurvedico in Europa: cosa tenere a magazzino per primo

Un errore frequente nel primo ordine consiste nell'acquistare un flacone di trenta preparazioni diverse. Sembra prontezza e si comporta come paralisi: nulla è disponibile nel volume che una sala trattamenti consuma, il primo mese svuota metà dello scaffale e il riordino arriva quando gli appuntamenti sono già stati spostati. Uno studio che apre con sei preparazioni in formato da un litro si trova in una posizione più solida di uno che apre con trenta preparazioni in flaconi da 200 ml.

Parta dall'elenco dei trattamenti, non dal catalogo

Annoti i trattamenti che offrirà nei primi sei mesi e quanti ne prevede realisticamente a settimana per ciascuno. Un primo elenco comprende in genere l'Abhyanga (il massaggio classico con olio su tutto il corpo), una o due applicazioni localizzate di olio come Kati Basti o Greeva Basti e lo Shirodhara (la colata continua di olio caldo sulla fronte). Il Panchakarma (il programma classico di purificazione) in forma residenziale arriva di norma più tardi, quando la sala, l'agenda e l'assistente sono al loro posto.

Ogni trattamento porta con sé un dato di consumo, e quei dati moltiplicati per il volume settimanale danno l'unico piano di magazzino che sopravvive al contatto con un'agenda piena.

• Abhyanga su tutto il corpo: all'incirca da 80 a 150 ml per seduta, a seconda della corporatura e dei capelli, da considerare come uso per un solo paziente.
• Applicazioni localizzate con anello di impasto: all'incirca da 150 a 250 ml, non recuperabili.
• Shirodhara: da 1,5 a 2 litri caricati nel recipiente per seduta. La maggior parte torna nel vaso, ma la calcoli come consumata anziché reimmetterla nello stock comune.
• Pizhichil e altri trattamenti a olio ad alto volume: diversi litri per seduta, motivo per cui di norma attendono che la sala e l'agenda siano in grado di sostenerli.

Venti trattamenti Abhyanga al mese a 120 ml fanno 2,4 litri di un solo olio. Due sedute di Shirodhara a settimana aggiungono da 12 a 16 litri. Messa per iscritto, la ragione dei formati sfusi smette di essere una questione di sconto e diventa una questione operativa.

Un nucleo operativo di oli

Sei preparazioni sostengono uno studio generalista per tutto il primo anno. Il principio è che ciascuna svolga un compito che nessun altro articolo dell'armadio svolge.

Gli oli generali per il corpo

Dhanwantharam Thailam è l'olio classico per Vata (il Dosha che governa il movimento) e la scelta abituale per l'Abhyanga e per il lavoro costituzionale generale che riempie una nuova agenda. È l'unico articolo che vale la pena tenere nel formato più grande che riesce a ruotare entro la sua durata di conservazione.

Ksheerabala Thailam serve allo scopo opposto. La tradizione lo indirizza verso piccole quantità, spesso sulla testa e sulle estremità, e un litro dura a lungo. Lo tenga in quantità contenuta.

Accanto a entrambi va un olio di base semplice, non medicato. L'olio di sesamo è il veicolo classico delle preparazioni Thailam (olio medicato), e una clinica lo impiega per la diluizione e per i pazienti che preferiscono qualcosa di semplice.

Le applicazioni localizzate

Kottamchukkadi Thailam è usato classicamente per l'applicazione localizzata su arti e zona lombare, che è esattamente il lavoro svolto da un trattamento con anello di impasto. Dove uno studio propone Kati Basti o Greeva Basti, questo è l'olio che si esaurisce per primo.

Oltre a questi, aggiunga per eccezione anziché per impostazione predefinita, e lasci che siano le cartelle dei pazienti a decidere l'ordine. Una seconda ondata frequente comprende un Kuzhambu (una preparazione medicata più densa, semisolida), un olio nasale per il Nasya (somministrazione nasale) e un ulteriore Churnam. La nostra nota sulla pianificazione dei volumi di olio per una sala Panchakarma sviluppa la stessa aritmetica per un programma residenziale.

Il secondo livello: polveri, compresse e Ghritham

Le preparazioni per uso interno si comportano diversamente dagli oli. Si muovono in quantità minori, vengono consegnate al paziente anziché consumate in sala e, in diversi Paesi europei, rientrano nelle norme nazionali sugli integratori alimentari anziché in quelle sui cosmetici. La documentazione cambia di conseguenza, e un fornitore in grado di dire quale regime si applica a quale articolo vale più di uno che propone un prezzo inferiore.

Per un primo ordine è sufficiente un piccolo scaffale di Churnam (preparazione in polvere) che copra le due o tre formulazioni che consegna davvero; Triphala e Dashmoola sono i punti di partenza abituali. I Ghritham (le preparazioni classiche realizzate in una base di grasso chiarificato) sono sensibili alla temperatura e conviene ordinarli in base all'effettiva necessità dei pazienti anziché tenerli a scorta in via speculativa.

L'attrezzatura che si guadagna il posto nel primo anno

L'attrezzatura è la parte visibile di una clinica e quindi la parte allettante di un budget di apertura. La verifica onesta è se un articolo verrà usato ogni settimana.

• Un recipiente per Shirodhara e un supporto stabile, se il trattamento figura nel suo elenco. Un vaso tradizionale in ottone per Shirodhara viene usato quotidianamente negli studi che lo propongono ed è un elemento decorativo in quelli che non lo propongono.
• Un lettino da trattamento che tolleri l'olio e una soluzione per la lavanderia che lo tolleri altrettanto. Entrambi sono più facili da definire prima della prima settimana che durante.
• Un'attrezzatura di riscaldamento dimensionata sulla durata delle sue sedute, poiché l'olio alla temperatura di lavoro fa parte del trattamento.
• Anelli per Basti, Netra Basti e strumenti in Kansa: utili, ma ciascuno dovrebbe seguire il primo paziente che ne ha bisogno anziché precederlo.

La documentazione da richiedere prima della prima consegna

Uno studio europeo porta la responsabilità di ciò che applica e di ciò che consegna, ed è una responsabilità documentale. I prodotti cosmetici immessi sul mercato dell'Unione europea rientrano nel Regolamento (CE) n. 1223/2009, che richiede una Persona Responsabile stabilita nell'Unione e la notifica attraverso il portale CPNP. Gli integratori alimentari sono regolati a livello nazionale. Prima di una prima consegna, chieda a qualsiasi fornitore:

• La conferma di chi sia la Persona Responsabile per ciascun articolo cosmetico e che l'articolo sia notificato.
• L'etichettatura nella lingua del Paese in cui esercita, compresa la dichiarazione completa degli ingredienti.
• I numeri di lotto e le date di scadenza che può registrare a fronte dei trattamenti, ciò che rende possibile la tracciabilità in seguito.
• La documentazione di sicurezza per qualsiasi articolo che travasa, diluisce o miscela in clinica.

Un fornitore che non sa rispondere rapidamente a queste domande non risponderà più in fretta quando a chiederlo sarà un ispettore.

Formati, prezzi professionali e riordino

Una volta messa per iscritto quell'aritmetica, la questione del formato si risolve da sé. Le preparazioni consumate nella sala trattamenti vanno in confezioni da un litro o da cinque litri; le preparazioni consegnate ai pazienti vanno nel formato al dettaglio con cui escono dallo studio, poiché una clinica che riconfeziona o rietichetta assume gli obblighi di Persona Responsabile descritti sopra. Un ordine consistente per trimestre con un piccolo rifornimento mensile mantiene entrambi i formati in movimento.

Art of Vedas serve gli studi attraverso una piattaforma professionale su shopayurveda.eu, dove i prezzi riservati ai professionisti, i formati sfusi e la documentazione descritta sopra sono disponibili una volta verificato lo status professionale. Le cliniche che acquistano a volume e i centri che riforniscono un programma residenziale troveranno la struttura dell'account e le condizioni di ordine nelle nostre note sulla fornitura all'ingrosso per i centri ayurvedici e sugli oli ayurvedici all'ingrosso in Europa.

Domande che i professionisti pongono prima di un primo ordine

Quanto dovrebbe destinare un nuovo studio ayurvedico allo stock di apertura?

Distribuisca il budget nell'ordine in cui la sala consuma, anziché seguendo il catalogo. Prima gli oli che compaiono nella sua aritmetica settimanale, in formati che riesce a ruotare; poi l'attrezzatura per i trattamenti già in agenda; poi un piccolo scaffale di consegna che può ricostituire in fretta. Tutto ciò che non compare né nell'aritmetica né in agenda può attendere il paziente che ne avrà bisogno.

Quanto olio consuma una seduta di Shirodhara?

Due sedute di Shirodhara a settimana consumano in un mese più olio di venti trattamenti Abhyanga, quindi è questa la voce che detta il ritmo del riordino. Carichi da 1,5 a 2 litri nel recipiente per seduta e pianifichi lo stock su quel dato anziché sul numero di pazienti.

Servono i formati da cinque litri fin dall'inizio?

Solo per gli oli che ruoterà davvero. Cinque litri del suo olio principale per l'Abhyanga sono sensati dalla prima settimana. Cinque litri di una preparazione usata due volte al mese raggiungeranno la data di scadenza molto prima che il contenitore si svuoti.

Posso rivendere i prodotti ai miei pazienti?

Sì. I prodotti devono essere venduti nella confezione originale sigillata e con l'etichettatura integra, il che significa tenere un piccolo stock al dettaglio separato dai formati sfusi con cui lavora.

Qual è la differenza tra un account professionale e l'ordine dal negozio pubblico?

Un account professionale dà accesso a formati sfusi non proposti al pubblico, ai prezzi riservati ai professionisti e alla documentazione regolamentare che una clinica conserva in archivio. Lo status professionale viene verificato, ed è per questo che la registrazione non è immediata.