Pianificare le quantità di oli per una sala Panchakarma

Pianifichi in litri per sala e per settimana, non per cliente

Una sala che svolge dodici sedute di Abhyanga (massaggio classico con olio su tutto il corpo) alla settimana consuma meno olio di una sala che svolge quattro sedute di Pizhichil (il getto di olio caldo versato su tutto il corpo), e la seconda esaurirà le scorte per prima. Il numero di clienti è l'unità di misura sbagliata. Il dato che regge è il numero di litri per sala trattamenti e per settimana, ricavato dalle procedure effettivamente in programma.

Questo conta soprattutto nei primi sei mesi di una nuova sala Panchakarma (il classico programma di purificazione in cinque azioni), mentre il mix di terapie si sta ancora assestando. Un centro che aggiunge lo Shirodhara a marzo può raddoppiare il proprio budget trimestrale per gli oli entro aprile senza un solo cliente in più in agenda.

Valori di consumo di riferimento per procedura

Gli intervalli riportati di seguito sono valori di pianificazione. La corporatura, la condizione della pelle e la temperatura della sala li spostano, quindi misuri il proprio prelievo effettivo nell'arco di quattro settimane prima di impegnarsi in un ordine ricorrente.

• Abhyanga, corpo intero, un adulto: da 100 a 150 ml di Thailam (olio erbale preparato per decozione in una base grassa) caldo. Corporature più robuste e pelle molto secca portano il valore verso i 200 ml.
• Shiro Abhyanga e lavoro localizzato: da 20 a 40 ml.
• Kati Basti, Janu Basti e Greeva Basti: da 150 a 250 ml trattenuti nell'anello di pasta, rinnovati due o tre volte man mano che il ristagno si raffredda.
• Shirodhara, il getto continuo sulla fronte: da 1,5 a 2 litri in circolo per un tempo compreso fra 30 e 45 minuti. L'olio viene raccolto e rimesso in circolo, quindi si tratta di una dotazione permanente più che di un prelievo per singola seduta.
• Pizhichil: da 3 a 5 litri, il prelievo singolo più consistente fra le procedure qui elencate, e quello che decide se acquistare il formato da 1 litro o quello da 5 litri.
• Nasya (somministrazione nasale): pochi millilitri per seduta. Il volume è trascurabile: sono l'igiene e il formato a governare l'ordine.

Il Netra Basti compare su una riga separata dell'ordine perché richiede Ghritham (preparato di burro chiarificato) anziché Thailam, come del resto qualsiasi ciclo di Snehapana (assunzione interna di olio). L'Udvartana richiede Churnam (polvere) a peso e non va mai imputato al budget degli oli.

La politica di riutilizzo è la variabile singola più rilevante

Che l'olio dello Shirodhara e del Pizhichil venga filtrato e riutilizzato all'interno del ciclo di un singolo cliente, oppure eliminato dopo ogni seduta, sposta il dato annuo più di qualsiasi altra decisione che prenderà riguardo alla sala. Dove la politica è il riutilizzo all'interno di un ciclo, la disciplina è fissa: filtri con un panno a trama fine dopo ogni seduta, conservi l'olio in un recipiente chiuso ed etichettato con il nome di quel cliente e la data di primo utilizzo, e lo elimini al termine. L'olio che ha toccato più di una persona non torna mai in un recipiente.

L'olio per l'Abhyanga è monouso in ogni caso, e l'olio per il Nasya va erogato in modo che nessuna pipetta condivisa torni mai nel flacone. Definisca la politica per iscritto prima di calcolare qualsiasi cosa: un valore costruito su una politica non vale nulla sotto l'altra.

Trasformare il mix in una scorta di riferimento

Prenda il conteggio settimanale delle procedure, lo moltiplichi per il valore in millilitri di ciascuna e aggiunga dal dieci al quindici per cento per quanto viene assorbito da biancheria, mani e recipiente di riscaldamento. È un margine facile da dimenticare in un primo budget.

Poi stabilisca la copertura. Gli oli classici sono prodotti in lotti e la disponibilità non è uniforme nel corso dell'anno, quindi da sei a otto settimane di consumo sono una scorta di riferimento prudente per la lista principale, quattro settimane per gli articoli occasionali. Riordini quando la copertura residua eguaglia il tempo di consegna più due settimane. Una clinica con una sola sala dedicata soprattutto all'Abhyanga si attesta di solito fra i 12 e i 20 litri a scaffale; una sala che offre il Pizhichil ne terrà parecchi di più.

Quanti oli diversi servono davvero a una sala

Le cliniche nuove tendono ad acquistare in ampiezza, e l'eccedenza invecchia sullo scaffale. Un nucleo operativo da quattro a sei oli copre gran parte di ciò che entra dalla porta, con gli articoli specialistici aggiunti man mano che la clientela si definisce.

Un nucleo pratico parte dal Dhanwantharam Thailam, che la tradizione indirizza verso Vata (il principio del movimento) e che è una scelta frequente per l'Abhyanga generale, e dal Mahanarayana Thailam dove si desidera un'applicazione più pesante e più penetrante. Il Ksheerabala Thailam è l'opzione più leggera dove una preparazione più pesante sarebbe eccessiva, e serve anche per le applicazioni su testa e collo. L'olio di sesamo puro merita un posto su ogni scaffale: è la base classica di molte di queste preparazioni, diluisce un Thailam forte per una prima seduta più delicata e serve per il lettino e la biancheria.

Oltre a questo nucleo, aggiunga sulla base della domanda reale e non del catalogo. Una preparazione rinfrescante e una preparazione riscaldante adatta a Kapha (il principio pesante e stabile) coprono gran parte di ciò che il nucleo non copre. La nostra guida alla costruzione di una gamma iniziale per una nuova clinica applica la stessa logica a polveri e strumenti.

Formato e disciplina di travaso

Scelga il contenitore che riesce a finire mentre l'olio è ancora in buone condizioni. Dove un olio ruota con regolarità, diciamo più di circa due litri per trimestre, il formato da 5 litri è l'acquisto sensato. Al di sotto di quel ritmo il flacone più piccolo è la scelta migliore, perché un olio che resta mezzo usato per diciotto mesi è una perdita comunque lo si sia acquistato.

Dove è in uso un formato da 5 litri, travasi il fabbisogno della giornata in un flacone di lavoro e tenga il contenitore principale chiuso e al riparo dalla luce. Non rimetta mai nel contenitore principale olio travasato, riscaldato o filtrato. Riscaldi solo quanto serve alla seduta: riscaldare e raffreddare ripetutamente un grande volume è gravoso per un olio e ne accorcia la vita utile in una sala molto frequentata.

Conservazione, rotazione e registrazioni

Conservi al di sotto dei 25 gradi Celsius, lontano dalla luce diretta, con i tappi ben chiusi. Etichetti ogni contenitore all'arrivo con la data di ricevimento e ogni flacone di lavoro con la data di apertura, poi ruoti in base a quella data anziché in base a ciò che si trova più a portata di mano.

Conservi il numero di lotto dell'olio utilizzato in ciascuna scheda cliente. È questo a rendere difendibile una cartella professionale se viene sollevata una domanda su una seduta.

Ordini e accesso professionale

Una volta stabilite le scorte di riferimento, consolidi. Un unico ordine trimestrale, collocato nel mese più tranquillo anziché in quello più intenso, è più facile da controllare al ricevimento e più facile da pianificare rispetto a una corsa mensile.

Art of Vedas fornisce professionisti, cliniche e centri Panchakarma attraverso la piattaforma professionale shopayurveda.eu, dove i prezzi professionali, i formati di grande volume compresi gli oli da 1 litro e da 5 litri e la più ampia gamma classica sono accessibili agli account verificati. Se sta allestendo una nuova sala o sta portando una sala esistente su un accordo di fornitura continuativa, consulti le nostre note sugli oli all'ingrosso per i professionisti europei e sulla fornitura in grandi formati per i centri di trattamento.

Domande che i professionisti pongono prima di ordinare

Quanto olio da massaggio consuma al mese un centro Panchakarma?

Una sala singola dedicata soprattutto all'Abhyanga, con circa quindici sedute alla settimana, consuma all'incirca da 8 a 10 litri al mese comprese le perdite. Un cliente in Shirodhara su un ciclo di quattordici giorni aggiunge circa 2 litri. Una sala che offre il Pizhichil dovrebbe mettere in conto da 15 a 25 litri al mese.

L'olio dello Shirodhara può essere riutilizzato fra clienti diversi?

No. Fra clienti diversi non viene mai riutilizzato, qualunque sia la filtrazione. All'interno del ciclo di uno stesso cliente il riutilizzo è la prassi, e il recipiente non va rabboccato con olio fresco per allungare il ciclo: inizi piuttosto un recipiente nuovo e registri la data.

Quanto dura un Thailam aperto in una clinica?

Preveda di finire un flacone di lavoro aperto entro pochi mesi. I contenitori sigillati conservati al fresco e al buio durano considerevolmente di più. Qualsiasi olio il cui odore sia cambiato in modo percepibile esce dall'uso, qualunque cosa dica la data.

Che cosa cambia quando apre una seconda sala trattamenti?

Non tutto raddoppia. Il valore settimanale per sala continua a valere per l'Abhyanga e il Pizhichil, ma l'olio dello Shirodhara in circolo e l'olio base puro sono condivisi, quindi quelle voci crescono di meno. Ciò che si allenta è la disciplina di travaso: dia a ogni sala i propri flaconi di lavoro e tenga un solo contenitore principale, in un solo luogo, sotto il controllo di una sola persona.

Serve un account professionale per ordinare i formati di grande volume?

Sì. I formati di grande volume e i prezzi professionali sono riservati a un account verificato di professionista o di clinica. La registrazione richiede una prova della qualifica o di un'attività di trattamento registrata.