Amalaki è un albero da frutto, e nelle formule classiche il nome indica il frutto. Corteccia, foglia e seme sono materiali diversi, e non sono ciò che una formula intende quando nomina Amalaki.
Fresco ed essiccato
Il frutto fresco è sodo e succoso, e alcune preparazioni lo usano fresco. Per ottenere una polvere lo si essicca e lo si macina.
La polpa, non il nocciolo
Al centro del frutto c’è un nocciolo duro. Le polveri si ricavano dalla polpa essiccata che lo circonda, il pericarpo, anziché dal nocciolo.
Nelle formule
Il frutto è uno dei tre frutti di Triphala, accanto a Haritaki e Bibhitaki, come spiega la guida a Triphala. Anche lì è il frutto a essere contato.
In etichetta
Le Capsule di Amla contengono Amalaki come erba singola, identificata con il suo nome botanico.
Domande frequenti
Quale parte dell’Amla si utilizza?
Il frutto.
Si utilizza il nocciolo?
Le polveri si ricavano dalla polpa essiccata del frutto anziché dal nocciolo.
L’Amla fresca è lo stesso materiale della polvere?
È lo stesso frutto, fresco in un caso, essiccato e macinato nell’altro.
Questo articolo ha finalità informative e descrive la tradizione ayurvedica classica. I prodotti menzionati sono integratori alimentari, non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Assumerli sotto la guida di un professionista ayurvedico qualificato.
