L'Eranda Moola è uno di quei materiali classici il cui nome ripaga un poco di analisi. Eranda è la pianta del ricino e Moola significa radice, cosicché Eranda Moola è la radice di ricino, materiale ben distinto dal noto seme e dal suo olio. Nella pratica tradizionale la distinzione conta, e questa guida di Art of Vedas spiega la differenza, descrive il profilo classico della radice ed espone il modo in cui viene preparata come decotto a partire dal kwath choornam.
La pianta del ricino nella tradizione classica
La pianta del ricino, Ricinus communis, si chiama Eranda in sanscrito e vanta una lunga presenza nella materia medica classica. È una pianta a crescita rapida, dalle foglie grandi e inconfondibili, e l'Ayurveda ne impiega più di una parte. La tradizione traccia una linea netta fra il seme, da cui si preme il ben noto olio, e la radice, che si prepara in modo del tutto diverso. Comprendere che la pianta fornisce due materiali molto differenti è la chiave per leggere qualsiasi ricetta che chiami in causa l'Eranda.
Radice di ricino e seme di ricino a confronto
È questa la distinzione che più spesso confonde chi si avvicina. Il seme di ricino dà l'Eranda Taila, l'olio di ricino noto in tutto il mondo, olio untuoso e riscaldante impiegato per sé. L'Eranda Moola, la radice, è invece un materiale legnoso che non viene affatto premuto per ricavarne olio: si essicca, si taglia e si polverizza, per essere poi fatto sobbollire in decotto. Così, pur provenendo dalla stessa pianta, l'uno è un olio grasso e l'altra una radice fibrosa da cui si ottiene un'acqua erbale. Non sono intercambiabili.
Nell'impianto classico la radice è descritta come riscaldante ed è tradizionalmente annoverata fra le erbe apprezzate per l'equilibrio di Vata e per la comodità nel movimento. Le sue qualità sono esposte qui di seguito:
- Rasa (sapore): Madhura (dolce), Katu (pungente) e Kashaya (astringente)
- Virya (potenza): Ushna (riscaldante)
- Parte impiegata: la radice essiccata, preparata in polvere per il decotto
- Collocazione tradizionale: fra i botanici classici che equilibrano Vata
Come si prepara il kwath choornam
Kwath è il termine classico per decotto, un'acqua erbale ottenuta facendo sobbollire un botanico in acqua fino a ridurlo. Il kwath choornam è semplicemente la polvere grossolana preparata a tale scopo. Per ottenere il decotto si aggiunge all'acqua una misura di polvere, la si fa sobbollire delicatamente fino alla riduzione secondo il metodo classico, quindi si filtra e si assume calda. Il nostro Eranda Moola Kwath Choornam è preparato esattamente per questo impiego. Si contrappone all'olio premuto, e chi cerchi l'olio si rivolga piuttosto al nostro olio di ricino.
Per seguire il versante del seme si veda la nostra guida all'olio di ricino in Ayurveda. Per comprendere appieno il formato del decotto si legga la guida ai decotti Kashayam classici, e per il formato in polvere lungo tutta la materia medica la guida al Churnam classico.
Chi sceglie l'Eranda Moola
L'Eranda Moola attrae chi ama la tradizione classica del decotto e gradisce nella propria routine un botanico riscaldante che equilibra Vata. Si sceglie per preferenza e per consuetudine, non per diagnosi. La costituzione individuale, o Prakriti, determina il modo in cui una preparazione si addice alla persona, e un professionista ayurvedico qualificato è la guida giusta per l'uso personale.
Domande frequenti
Che cos'è l'Eranda Moola?
L'Eranda Moola è la radice di ricino, radice della pianta Ricinus communis, preparata in polvere per ottenere un decotto.
L'Eranda Moola è la stessa cosa dell'olio di ricino?
No. L'olio di ricino si preme dal seme, mentre l'Eranda Moola è la radice, materiale legnoso impiegato per un decotto e non per un olio.
Che cos'è un kwath choornam?
Il kwath choornam è una polvere grossolana preparata appositamente per ottenere un kwath, ossia un decotto, facendola sobbollire in acqua.
Come si prepara il decotto?
Una misura di polvere si fa sobbollire in acqua fino alla riduzione secondo il metodo classico, quindi si filtra e si assume calda. L'etichetta del prodotto è il riferimento per le quantità.
Qual è la potenza classica della radice?
I testi descrivono l'Eranda Moola come riscaldante nella potenza e la collocano fra i botanici che equilibrano Vata.
"Questo prodotto è un integratore alimentare e non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia."
